De Costa Verde, de 'Groene Kust' van Asturië, is een landschap waar de besneeuwde kalksteenpieken van de Picos de Europa bijna letterlijk in de Atlantische Oceaan lijken te vallen. De accommodatie-ervaring hier wordt bepaald door de unieke samensmelting van rurale bergtuinen, diepe estuaria en een overvloed aan pre-romaanse historie. De algehele indruk is er een van levendige natuur, weelderige landschappen en een ongekende gastronomische traditie van cider en kazen. Men verblijft hier in statige 'Indianos' villa's gebouwd door teruggekeerde avonturiers, in moderne boetiekhotels met zicht op kleurrijke vissershavens, of in 'Casonas Asturianas' die verscholen liggen in de mistige valleien. Het is een kustlijn waar het gras altijd groener is, de lucht altijd frisser en elk verblijf een toegangspoort vormt tot zowel hooggebergte als verborgen baaien.

Typerende Accommodatievormen

In Asturië is de architectuur een eerbetoon aan het landelijke leven en de maritieme trots. Zeer karakteristiek zijn de Casonas de Indianos: kleurrijke, koloniale herenhuizen met palmbomen in de tuin, gebouwd door Asturianen die rijk terugkwamen uit Amerika. In het binnenland vindt men de Quintanas, traditionele boerderijcomplexen waar de 'Hórreo' (vierkante houten graanschuur op palen) nog steeds centraal staat. Uniek zijn de Hoteles de Montaña y Mar, die een alpine sfeer combineren met een direct uitzicht op de oceaan. Tot slot zijn er de Casas de Pescadores in dorpen als Cudillero, die als amfitheaters tegen de rotsen zijn gebouwd en nu sfeervolle vakantiehuisjes herbergen.

CoolRooms Palacio de Villapanés (of Hotel Palacio de Luces)

Dit hotel, behorend tot de prestigieuze Relais & Châteaux-groep, ligt nabij het dorpje Lastres. Het is gevestigd in een zorgvuldig gerestaureerd 16e-eeuws paleis, omgeven door hectares aan tuinen en bossen. Het hotel biedt een ongeëvenaard uitzicht op zowel de bergen als de zee. De kamers combineren klassieke elegantie met hypermodern comfort, en de spa is gericht op totale ontspanning. Dit is de ultieme keuze voor wie houdt van rust, gastronomie op sterrenniveau en de verfijnde sfeer van het Asturische aristocratische leven.

Parador de Gijón (Molino Viejo)

Gevestigd in een honderd jaar oude watermolen in het weelderige Isabel la Católica-park, is deze Parador de belichaming van de stadse luxe van Gijón. Hoewel het historisch is, voelt het licht en modern aan. Het is beroemd om zijn cider-gastronomie en de nabijheid van de San Lorenzo-boulevard. Een verblijf hier biedt de perfecte balans tussen de verfijning van een vijfsterrenhotel en de levendige, groene energie van de grootste stad aan de Costa Verde.

Puebloastur Eco-Resort Wellness (Cofiño)

Gelegen op een balkon boven de Sueve-vallei met direct zicht op de Picos de Europa. Dit resort is opgezet als een traditioneel dorp, maar dan met de meest moderne wellnessfaciliteiten van Noord-Spanje. Kunstwerken van onder andere Dalí sieren het terrein. Het biedt een 'slow travel' ervaring waarbij de natuurlijke rijkdom van de Costa Verde centraal staat, gecombineerd met een infinity pool die lijkt te zweven tussen de bergen en de wolken.

Hotel La Posada de Babel (Llanes)

Dit boetiekhotel is een meesterwerk van integratie in het landschap. Gelegen nabij de spectaculaire stranden van Llanes, biedt het individueel ontworpen kamers in een moderne, glazen aanbouw aan een traditioneel huis. De enorme tuin en de persoonlijke aandacht maken het tot een geliefde plek voor rustzoekers. Het is de perfecte uitvalsbasis om de kliffen en de beroemde 'Bufones de Pría' (zeespuiten) te verkennen.

Hotel Rural El Habana (Llanes)

Gevestigd in een voormalig koloniale villa, biedt dit hotel een hippe en eclectische sfeer. De inrichting is een vrolijke mix van antiek en modern design, met een prachtige tuin waar het ontbijt wordt geserveerd. Het ligt strategisch tussen de zee en de bergen, wat gasten de vrijheid geeft om 's ochtends te surfen en 's middags te wandelen in de Picos. Een ongedwongen, stijlvol verblijf voor de actieve reiziger.

Camping Ribadesella

Een van de best beoordeelde campings van de Costa Verde, met zowel kampeerplekken als zeer comfortabele bungalows. Gelegen net buiten het sfeervolle Ribadesella, is het een paradijs voor families. Met binnen- en buitenzwembaden en een directe link naar de activiteiten op de Sella-rivier (kanovaren), biedt dit een hoogwaardige vakantiebeleving voor een fractie van de hotelprijs.

Hotel Cuesta (Cangas de Onís)

Cangas de Onís is de toegangspoort tot de nationale parken. Dit hotel biedt degelijke, schone kamers in het hart van het dorp, direct naast de beroemde Romeinse brug. Het is de perfecte prijsbewuste keuze voor wandelaars die de 'Senda del Cares' willen lopen of de meren van Covadonga willen bezoeken, terwijl ze 's avonds willen genieten van de levendige cider-bars (sidrerías) van het dorp.

Hostal El Mirador (Cudillero)

Cudillero is een van de meest gefotografeerde dorpen van Spanje. Dit hostal ligt bovenop de heuvel en biedt een onbetaalbaar uitzicht op de gekleurde huisjes en de haven, maar dan voor een hostalprijs. De kamers zijn eenvoudig, maar de locatie en het uitzicht maken dit tot een topkeuze voor reizigers die de magische sfeer van de Asturische vissersdorpen willen proeven zonder diep in de buidel te tasten.